"Dragi prijatelju, javljam ti se iz grada koji u samom svom središtu ima najlepši vodopad u cijelom carstvu" – pisalo je na razglednici, koju je krajem 19.
vijeka u Austrougarskoj, iz Jajca u Prag uputio jedan češki turista.
Jajce se, u pisanom dokumentu, prvi put pominje 1396. godine kada se Hrvoje
Vukčić naziva jajačkim ("conte di Jajcze"). Osnivač grada, veliki
vojvoda Bosanskog kraljevstva i herceg splitski Hrvoje Vukčić Hrvatinić,
čovjek, čije su moći nadilazile i moći kraljeva ostavio je vječan i poseban
pečat u razvoju Jajca. Nakon njegove smrti 1416. godine, grad je prešao u
posjed kraljevske bosanske porodice Kotromanić, koji su ga pretvorili u jedan
od svojih stolnih gradova. U 15. stoljeću Jajce je bilo sjedište bosanskih
kraljeva, u kojem je 1461. godine okrunjen posljednji bosanski kralj, Stjepan
Tomašević. U pohodu na Evropu, Turci su 1463. godine osvojili Jajce i pogubili
kralja, čije se kosti danas čuvaju u Franjevačkom samostanu. Naziv Jajca
potječe, najvjerovatnije, od jajolike stijene na kojoj je sagrađena tvrđava.
Plivski vodopad u središtu grada Jajca, jedan od dvanaest najljepših na
svijetu, nastao je prije 50.000 godina. Simbol je kako Jajca tako i Bosne i Hercegovine. Ispod vodopada se rijeka Pliva
ulijeva u Vrbas, nakon čega zajedno nastavljaju put prema Savi. Rijeka Pliva
pravi mnoštvo ovih sitnih kaskada, vodopada, a posljednja kaskada je oko 20
metara visok vodopad što čini simbol Jajca i BiH.
Tvrđava je smještena nad gradom na 470 m nadmorske visine. Sa
zidina Tvrđave se pruža pogled na Jajce i stari grad koji odiše ambijentom
starih bosanskih kuća. Za Tvrđavu se pretpostavlja da je postojala još u 13. stoljeću,
a građena je i pregrađivana tokom nekoliko stoljeća.
Danas Jajce ponosno nosi naziv - Kraljevski grad. Naime, tu je krunisan
posljednji bosanski kralj Stjepan Tomašević u Crkvi Svete Marije. Crkva se
nalazi unutar historijske jezgre grada zajedno sa
Zvonikom Svetog Luke. Zvonik je visok 23,15 metara i danas je jedini sačuvani
srednjovjekovni zvonik u kontinentalnom dijelu Balkana.
Katakombe se nalaze unutar gradskih zidina, kod Medvjed kule. Spomenik je
podzemna crkva isklesana u živoj stijeni. U periodu krajem 14. i početkom 15.
stoljeća, moćni vojvoda Hrvoje Vukčić Hrvatinić dao je nalog da se isklešu
Katakombe kao mjesto posljednjeg prebivališta vojvodske porodice Hrvatinića.
Mitrej (3.- 4. stoljeće n.e.) je najstariji nacionalni spomenik u Jajcu.
Kult nepobjedivog boga sunca Mitre bio je raširen po svim provincijama
Rimskog carstva. Pripadnici mitraizma su izgrađivali male hramove speleje, te ukoliko
je teren dopuštao, ukopavali ih u zemlju. Takav primjer hrama izdubljen u stijeni, nalazi se u Jajcu i predstavlja
jedinstven i rijedak primjer. Reljef Mitre je jedini primjer u BiH na
kojem se pored prikaza lučonoša nalaze i dvije slobodne mitraičke skulpture.